ブロズカーン料理店のスタッフトポークチョップ
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テネシー州ナッシュヴィルにあるブロズカーン料理店で食べたランチ。アンδόイレスausageを詰めて燻製・グリルしたスタッフトポークチョップがジャンバラヤの上に盛り付けられ、ターンipグリーンスquashコーンブレッドが添えられた。味覚を刺激するのに十分な量のケイエンペッパーを使っている。
テネシー州ナッシュヴィルにあるブロズカーン料理店で食べたランチ。アンδόイレスausageを詰めて燻製・グリルしたスタッフトポークチョップがジャンバラヤの上に盛り付けられ、ターンipグリーンスquashコーンブレッドが添えられた。味覚を刺激するのに十分な量のケイエンペッパーを使っている。